İçeriğe geç

Soğuk hava depoları için ozon cihazı

Soğuk hava deposunda tazelik uzar, fire azalır.

Meyve ve sebzelerin depolama sırasında saldığı etilen, olgunlaşma sürecini hızlandırabilir. Plazma Ozon cihazı, etileni ozonla oksitleyerek depo atmosferindeki etilen yükünü azaltmaya yardımcı olmak üzere projelendirilir.

Etilen kontrolü
Ozonla oksidasyon
Depoya göre cihaz
Kontrollü kullanım

Cihaz saha kaydı

PLAZMA OZON, DEPO KOŞULLARINI KONTROL ALTINDA TUTMAK İÇİN ÇALIŞIR

Scroll ile oynat

Görünmeyen kayıp zinciri

Etilen birikir. Olgunlaşma hızlanır. Satılabilir zaman daralır.

Soğutma ürün metabolizmasını yavaşlatır; ancak etilen üretimini her zaman ortadan kaldırmaz. Plazma Ozon cihazı, depo atmosferindeki etilen yükünü kontrollü ozon uygulamasıyla azaltmaya odaklanır.

SENSÖR AKTİF

01 / Görünmeyen risk

Etilen depoda birikir

Bazı meyve ve sebzeler hasattan sonra da etilen salgılar. Kapalı depo atmosferinde biriken etilen, olgunlaşma sürecini hızlandırabilir.

REAKSİYON

02 / Oksidasyon

Ozon etilenle reaksiyona girer

Cihazın ürettiği ozon, depo havasındaki etileni oksitleyerek parçalamaya ve etilen yükünü azaltmaya yardımcı olur.

DAĞILIM

03 / Dağılım

Depo havasına kontrollü yayılım

Cihaz yerleşimi ve çalışma düzeni; depo hacmi, hava dolaşımı, sıcaklık, nem ve saklanan ürün türüne göre değerlendirilir.

KONTROL

04 / Kontrol

Doğru doz, doğru kullanım

Ozon uygulaması ezbere yapılmaz. Cihaz kapasitesi, çalışma süresi, havalandırma ve güvenlik adımları teknik değerlendirmeyle belirlenir.

Depoda etilen riski

Ürün depoda da olgunlaşmaya devam eder.

Bazı ürünler hasattan sonra etilen üretmeyi sürdürür. Kapalı ortamda yükselen etilen; aynı depodaki hassas ürünlerde olgunlaşmayı ve kalite kaybı riskini hızlandırabilir.

Modern soğuk hava deposunda narenciye kasaları

Soğuk depo gerçeği

Görünmeyen gaz, görünür ürün kaybına dönüşebilir.

Plazma Ozon cihazı soğutma sisteminin yerine geçmez. Depo atmosferindeki etilen yükünü azaltmaya yardımcı olan ayrı ve kontrollü bir uygulama katmanı sağlar.

Hasat sonrası koruma

SAHA AKTİF

Meyve ve sebze depoları

Etilen üreten veya etilene hassas ürünlerin saklandığı soğuk depolarda cihaz uygunluğu ürün ve depo koşullarına göre değerlendirilir.

Kritik bekleme süresi

SAHA AKTİF

Paketleme ve bekletme alanları

Ürünün sevkiyat öncesi beklediği kapalı alanlarda etilen yükü ve ozon cihazı kullanım koşulları birlikte incelenir.

Etilen çapraz etkisi

SAHA AKTİF

Karışık ürün depolama

Etilen üreten ürünlerle hassas ürünlerin aynı ortamı paylaştığı depolarda risk ve cihaz kullanım senaryosu ayrıca değerlendirilir.

Etilen kontrolü geciktiğinde oluşan risk zinciri

UYARI
  • Sıcaklık doğru görünüyor

    Etilen yükü görünmeden yükselmeye devam edebilir

  • Olgunlaşma hızlandığında

    Satılabilir süre daralır ve ürün değeri baskı altına girer

  • Cihaz yalnız güce göre seçildiğinde

    Hacim, hava dolaşımı ve ürün hassasiyeti gözden kaçabilir

Kontrollü ozon uygulaması ile limonda olgunlaşma kontrolü

Görsel — saha testi

Örnek uygulama — limon · depo atmosferi kontrolü

Etilen ↓ · Olgunlaşma yavaşlar

Ozon ve etilen

Etilen tutulmaz; ozonla oksitlenerek parçalanır.

Plazma Ozon cihazı, ürettiği ozonu depo havasına kontrollü biçimde verir. Ozon etilenle reaksiyona girerek etilen yükünü azaltmaya yardımcı olur. Doğru kapasite ve çalışma düzeni depo koşullarına göre belirlenir.

01

VERİ OKUNDU

Depo verisi

Hacim, ürün türü, sıcaklık, nem, hava dolaşımı ve kullanım düzeni birlikte değerlendirilir.

02

YERLEŞİM PLANLI

Cihaz ve yerleşim

Ozon üretim kapasitesi, cihaz konumu ve çalışma periyodu depo koşullarına göre planlanır.

03

DEVREDE

Kontrollü devreye alma

Montaj, havalandırma, güvenli çalışma ve kullanım adımları netleştirilerek cihaz devreye alınır.

Plazma Ozon cihazının teknik görünümü ve hava akışı

Etilen yükü

Ozon üretimi

Hava dolaşımı

Kontrollü çalışma

01 / Uygunluk

MODÜL AKTİF

Ürün ve depo birlikte okunur

Etilen üretimi ürüne; ozon dağılımı hacme, sıcaklığa, neme ve hava dolaşımına bağlıdır. Bu veriler olmadan cihaz ezbere seçilmez.

02 / Güvenlik

MODÜL AKTİF

Ozon kontrollü uygulanır

Çalışma periyodu; insan varlığı, sensör, havalandırma, malzeme uyumluluğu ve yeniden giriş adımlarıyla birlikte planlanır.

03 / Boyutlandırma

MODÜL AKTİF

Cihaz kapasitesi veriye göre çıkar

Teklif; depo hacmi, ürün türü, kullanım düzeni, cihaz konumu ve kontrol yaklaşımı netleştikten sonra hazırlanır.

Sistem akışı

Şekil 01

01 Ozon üretimi Plazma Ozon cihazı 02 Depo havası Havalandırma dolaşımı 03 Etilen oksidasyonu Etilen parçalanır

Şekil 01 — Ozon üretimi → depo havası → etilen oksidasyonu

Ozon akışıCanlı akış

Cihaz seçimi ve kurulum

Doğru cihaz, doğru depo verisiyle seçilir.

Ozon cihazı yalnız metrekareye bakılarak seçilmez. Hacim, ürün türü, sıcaklık, nem, hava dolaşımı ve çalışma düzeni birlikte değerlendirilir.

  1. Adım 01

    ADIM 01

    Depoyu tanıma

    Depo hacmi, ürün türü, sıcaklık, nem ve kullanım düzeni paylaşılır.

  2. Adım 02

    ADIM 02

    Uygunluk analizi

    Etilen yükünü etkileyen koşullar, hava dolaşımı ve cihaz yerleşimi değerlendirilir.

  3. Adım 03

    ADIM 03

    Cihaz seçimi

    Depo koşullarına uygun ozon üretim kapasitesi ve çalışma senaryosu belirlenir.

  4. Adım 04

    ADIM 04

    Devreye alma

    Montaj, kontrol, havalandırma ve güvenli kullanım adımları netleştirilir.

Profesyonel hizmet mimarisi

Cihaz teslim edilmez; işletmeye özel sistem projelendirilir.

Her depo kendi verisiyle değerlendirilir. Teknik keşiften periyodik bakıma kadar tüm hizmetler tek sorumluluk noktasından, veriye dayalı bir çerçeveyle yürütülür.

01

KEŞİF

Teknik keşif

Depo hacmi, ürün türü, sıcaklık, nem, hava dolaşımı ve ambalaj yapısı yerinde değerlendirilir. Uygunluk çerçevesi veriyle çıkarılır.

02

PROJE

İşletmeye özel projelendirme

Ozon üretim kapasitesi, cihaz konumu ve kontrol senaryosu depo verisine göre belirlenir. Her sistem depoya özel tasarlanır.

03

KURULUM

Kurulum ve devreye alma

Montaj, sensör yerleşimi ve havalandırma adımları tamamlanır. Cihaz kullanım senaryosuyla birlikte teslim edilir.

04

EĞİTİM

Operatör bilgilendirmesi

Çalışma düzeni, güvenlik sınırları ve yeniden giriş adımları operatörle birlikte netleştirilir.

05

BAKIM

Periyodik bakım ve teknik servis

Sistem performansı ve güvenlik bileşenleri periyodik kontrolle izlenir. Destek tek noktadan sürer.

06

DEMO

Yerinde demo

Sistem çalışma prensibi gerçek depo koşullarında yerinde gösterilir. Karar veriyle desteklenir.

Depoya özel cihaz uygunluğu

Etilen yükünü kayba dönüşmeden yönetin.

Depo hacmini, saklanan ürünü ve çalışma koşullarını paylaşın. Cihaz kapasitesi, yerleşim ve kontrollü kullanım yaklaşımı için ilk uygunluk değerlendirmesi yapılsın.

Ozon güçlü bir oksitleyicidir. İnsan varlığı, sensör, havalandırma, çalışma süresi ve yeniden giriş adımları teknik değerlendirmede ayrıca belirlenir.

  1. 01Depo hacmi, ürün türü, sıcaklık, nem ve kullanım düzeni paylaşılır.
  2. 02Cihaz kapasitesi, yerleşim noktası ve çalışma periyodu değerlendirilir.
  3. 03Montaj, güvenli kullanım ve teklif bilgisi teknik değerlendirmeyle netleştirilir.

Cihaz seçimi için gereken bilgiler

Depo hacmi

Ürün türü

Sıcaklık ve nem

Kullanım düzeni

Referanslar

  • Çavuşoğulları logosu
  • Meysen logosu
  • Topal Narenciye logosu
  • Gökalp logosu